skip to Main Content

Loempia gevuld met geitenkaas Cheese Crumbles

Lunchgerecht/bijgerecht

4 personen

45 minuten

Ingrediënten

  • 8 loempia vellen
  • Hamblokjes
  • 200 gram naturel geitenkaas crumbles
  • 200 gram Indonesia wokgroenten
  • 120/150 gram woksaus
  • 30 gram gefruite uitjes
  • Voor de dip;
  • 100 gram mayonaise
  • 40 gram chilisaus hot

Dip:

  • 100 gram mayonnaise
  • 40 gram chilisaus hot

Bereiding

Wok de groenten kort met de woksaus.

Laat afkoelen en laat even uitlekken.

Meng de koude groenten en hamblokjes met de geitenkaas crumbles.

Maak goed op smaak met nog evt. iets woksaus, zout en peper.

Rol 8 mooie loempia’s.

Bak ze in de frituur mooi krokant.

Maak in tussen van de mayo en chilisaus een dip.

Back To Top