Hot dog met geitenkaas
Ingrediënten
- 1 hot dog broodje
- 1 hot dog
- 15 gram zuurkool
- 10 gram augurk blokjes
- 50 gram Alphenaer Goats Cheese Crumbles
- 10 gram lente ui in stukjes
- 3 gram gedroogde uitjes
- 25 gram uitgebakken spekjes
Bereidingswijze
Bak de hotdogs in een bakpan en bak de broodjes in een voorverwarmde oven van 200 ℃.
Snijd de broodjes boven in (zorg wel dat het aan elkaar blijft).
Verwarm vervolgens de zuurkool, laat het goed uitlekken en leg het daarna onder in het broodje, hier bovenop komt de warme hotdog.
Bestrooi het geheel met Goats Cheese Crumbles, uitgebakken spekjes, augurk, lente ui en gedroogde uitjes.
Maak het geheel af met een paar strepen BBQ-saus.
