Alphenaer Geiten Brie Naturel

Alphenaer Geiten Brie naturel is bereid volgens traditioneel recept. De geitenmelk met zijn natuurlijke vet- en eiwitgehaltes geeft deze kaas een heerlijke zachte en romige smaak. De oppervlakte rijping zorgt voor een mooie witte laag rond de kaas waar de Brie zijn specifieke uiterlijk en heerlijke smaak aan dankt. De smaak varieert van zacht romig en stevig (jong) tot pikant en smeuïg (na volledige rijping). Het gewicht van deze kaas is ca. 1.5 kg.

Alphenaer Geiten Brie Fenegriek-Walnootsmaak

Alphenaer Geiten Brie fenegriek is bereid volgens traditioneel recept met hele fenegriek-zaden. De geitenmelk met zijn natuurlijke vet-en eiwitgehaltes geeft deze kaas een heerlijke zachte en romige smaak. De combinatie van de zachte, romige smaak van de gerijpte geiten Brie en de walnootachtige smaak van de fenegriek maakt dit product tot een bijzonder lekkere en verrassende specialiteit van onze kaasmakerij. Het gewicht van deze kaas is ca. 1.5 kg.

Alphenaer Gerijpte Geitenkaas

Alphenaer Verse geitenkaas gerijpt is een heerlijke, zacht gerijpte geitenkaas met een witschimmel korst. De smaak van deze kaas varieert van zacht romig en stevig (jong) tot pikant en smeuïg (na volledige rijping). Verkrijgbaar in 1kg.

Alphenaer Geiten Camembert

Alphenaer Geiten Camembert is een heerlijke, zachte camembert. Bereid volgens traditioneel recept uit 100% geitenmelk. De smaak van deze camembert is, in vergelijking met een traditionele camembert van geitenmelk, zachter van smaak en heerlijk romig. Verkrijgbaar in 150g.